悉尼葡萄酒學院擴大國際認證中文品酒課程提供
悉尼葡萄酒學院 (SWA - Sydney Wine Academy)很榮幸的宣布:繼2014首推以中文授課方式提供WSET – 國際認證中級品酒培訓課程(簡稱WSET L2)大獲好評後,將在2015上半年推出2個中文課程,包括首次重磅加開的3天密集班。
葡萄酒及烈酒教育基金會(WSET - Wine & Spirit Education Trust):1969年成立於英國,為世界最權威的酒類培訓國際組織,且擁有授予一系列炙手可熱的國際品酒資質認證機構。
除了以英語授課外,為了使更多華人有機會學習世界葡萄酒及烈酒知識與系統品酒技巧,此中文課程將再次由WSET官方授權、多項品酒師資質認證、評委和酒業經驗豐富的Andy Chen老師講授。
悉尼葡萄酒學院(SWA)的理事長Clive Hartley說道:本學院是澳洲紐省唯一以WSET認證講師資質來教授中文品酒課程及考試的提供者。
“它給從事酒類、餐飲行業人員、和對葡萄酒及烈酒有興趣的在澳華人,提供了高品質的的培訓課程”;“除了在4月起的每周三課程外,也將首次在六月推出3天密集課程含考試,適合來自澳洲其他省份、或想短期快速學習的華人”
Rita Yuli LI,2014 WSET中級品酒課程畢業生感言說道:出乎我的意料,用中文學習的效果很好!品鑒世界各地酒款的課堂實習,非常有趣!
“WEST的老師Andy Chen,感受到他是一個對品酒文化有著強烈熱情和深厚底蘊知識的專業人才。上課時以中文為主英文為輔的專業術語及各歐洲語言原文對照和發音,這讓我非常驚喜。”
“我非常推薦華人參加中文課程,母語教學不僅僅意味著更輕松的理解,更意味著在多元文化的社會裏,我們可以掌握兩種語言的品酒知識。希望更多的愛酒人士能夠加入到WEST的隊伍中。”
此WSET L2課程將在4月22號開課、每周三晚上連續9周;三日密集課程為6月15-17號,於The Northern Sydney Institute’s Ryde Campus,名額有限。
報名及更多關於課程、學院信息,請登入 www.sydneywineacademy.com.au ,或聯系 (02) 9448 6369,如須中文協助請告知。