麦趣尔纯牛奶丙二醇添加剂不合格 过量添加丙二醇有什么危害？

丙二醇常加入食品中，作为香精和食用色素的高效溶剂，也能作为防霉剂以及水果催熟防腐剂等。通常奶牛在饲养过程中，饲料中添加丙二醇，能预防牛的脂肪代谢异常，提高牛奶产量以及蛋白质含量。少量摄入丙二醇对身体没有任何伤害，但随着丙二醇在体内积聚，却会带来一些安全隐患。

据中国质量新闻报道：近日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇。丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。

据企查查显示，麦趣尔集团股份有限公司为一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品制造和烘焙连锁为核心业态，并辅以节日食品等产品的研发与加工。公司下属子公司主要产品有“麦趣尔”乳制品系列、烘焙食品系列、速冻米面食品系列等400多个种。另外，在第三方电商平台有麦趣尔旗舰店。

过量摄入丙二醇对身体有哪些伤害？

1、伤害肝脏

丙二醇在肾脏中分解，一小部分通过尿液的方式排出体外，一小部分在体内代谢成乳酸。大量摄入丙二醇，会使得肝脏周围的乳酸堆积越来越多，甚至会造成肝脏中毒。

2、诱发皮肤过敏

部分日用产品中添加丙二醇，如果丙二醇含量超标就会损害肌肤健康，易导致皮疹和皮肤过敏。

3、造成心率降低和昏迷

摄入过多丙二醇易在体内堆积，使得身体有中毒症状，主要表现为心跳速度减慢和呼吸困难等，甚至会导致昏迷。

温馨提示

其实丙二醇无处不在，尤其是存在于湿纸巾和日常化妆品中。不少人习惯用湿纸巾擦双手，虽然能暂时杀菌消毒，不过丙二醇却会粘在手上，跟随着食物进入体内。另外，部分化妆品中也含有丙二醇，因此挑选时应仔细看一看其含量，皮肤过敏者应慎用。