吃一次或等于吃10斤白糖，许多人做饭时经常放，血糖怎会降低？

导语：三高，是目前许多人不得不面对的健康问题，许多中老年朋友患上了三高，其中，患有高血糖的人呈现出年轻化的倾向。引发高血糖出现普遍化趋向的原因，同人们平时不注重饮食习惯有很大的关联性。下面就有这样的例子，我们来看一看吧。

老许如今刚过了64岁，年前有一天，他正在家中吃午饭，不想手脚突然一阵酸麻，头很晕，身体无法控制，一下子栽倒了。老许的老伴一看，吓出一大跳，赶紧招呼他的儿子，一起把老许送到医院急救。医生把他抢救了过来，在检查中发现他的动脉已经粥样硬化，这可是脑梗产生前通常会出现的症状。

对于这个结果，老许同家人们都很迷茫，要知道，老许生活中从不抽烟，也没有二手烟的伤害，而酒也基本不喝，饮食上很清淡。老许的身体在数月前被确诊为糖尿病，自那时起，他就再也不吃含有过多糖分的东西了。自己的糖尿病怎么会发展到脑梗了呢？

医生开始也觉得奇怪，仔细询问了老许的日常情况，发现老许生活中喜欢自己制作猪油，并用于炒菜。医生找到了原因，告诉他们，正是吃猪油这个坏习惯，让老许的糖尿病发展成脑梗的。有人估算过，吃一次猪油，对血糖的影响可能类似于吃掉十斤白糖一样严重。

医生提醒：经常吃这种油，或让血糖“飙升”，血管容易被堵

猪肉从肥肉里被炸出来，饱和脂肪酸的含量极高，所含有的热量值也很高。经常吃用猪油炒的菜，人体里胰岛素将降低敏感度，也就是说，对血糖的调控能力会大幅降低，分泌量也会减少，血糖指标将因此大幅升高。

体内血糖指标升高后，血液粘度提高，容易生成血栓，堵塞血管，引发出并发症，比如脑梗。这也是老许的糖尿病发展成脑梗的主要原因。因此，对于猪油，特别是有高血糖等三高的人，应尽量忌口。

一、在少碰猪油以外，平时也应尽量少碰下面2种调料

1、盐分

食盐中的一个主要成分是钠元素，钠元素被人体吸收后，破坏细胞内液，加速血管硬化，首先血压会上升，而血管代谢血液有害物的功能下降，血糖不能有效被排泄，含量将增加，加大胰岛的负担，从而会让糖尿病恶化，增加了引发脑梗等并发症的危险。因此，尽量少吃盐。

2、糖

糖分被身体吸收后，进入血液中，大幅度提升血糖的含量，并加大血管壁的损伤程度，加激并发症产生的危险。对于糖尿病患者，不要吃糖了。