让人倒下的不是病而是无知，四种危害健康的食物，你还在吃

2021-11-30 来源：网易原文链接评论0条

让人倒下的不是病而是无知，四种危害健康的食物，你还在吃！

让人倒下的不是病而是无知，四种危害健康的食物，你还在吃 - 1

1.猪肝，动物的内脏系列，都几乎含有大量的蛋白质和胆固醇，所以每天只需要吃1-2片即可，多吃是很容易使人体体内胆固醇增高，会导致动脉粥样硬化，同时也会增加肝脏和肾脏的负担，造成伤害。

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2.瓜子，瓜子，大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。此外，由于瓜子常常是不干净的，易于传播肝炎、痢疾之类的疾病。这一点，不能不引起人们的重视。

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3.坚果，平时吃坚果时，很容易吃到变苦的，这时一定要及时吐掉、最好漱口，因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，经常食入会增加患肝癌的风险。吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒，一定要马上吐出来。而且千万别觉得扔了是浪费，身体最重要。

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4.熏制食品，熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，经常食用容易得食道癌和胃癌。对于腌制食品引发致癌的问题，事实上人们早已知晓。对此，江苏省肿瘤医院专家黄新恩主任介绍，我国西北地区人群胃癌高发，这与他们爱吃腌肉腌菜不无关系。盛产烟熏肉的湖南地区胃癌发病率也不低，主要与烟熏烤食物制作过程中燃料不完全燃烧时产生大量的多环芳烃污染食物有关，其中很多都具有强弱不同的致癌性。

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