米粥这样做,营养就白白浪费了
说到宝宝吃东西这个事儿,不少爸妈都是一把辛酸泪,特别是添加辅食后,每天吃什么、怎么做更成了一个难题。
就拿常给宝宝做的粥来说,不少爸妈可能会觉得给孩子吃,这米粒儿呀得多淘洗几遍,而且要煮得久一点、烂一点,宝宝更容易吸收。
其实,煮粥时的加热及煮熟后的保温会在很大程度上影响 B 族维生素。随着加热或保温时间的延长,可能会损失 50%~90% 维生素B1。
那么,如何缩短加热时间的时间呢?
可以在煮粥前对食材进行适当处理,比如提前泡米、泡杂粮,用开水煮粥以及选用高压锅等可以快速加热的设备。
在实际喂养中,各位遇到的误区及解决办法还有很多,如何避免误区、把握每个阶段的喂养关键、保证宝宝营养?
丁香医生携手丁香妈妈特意邀请专注营养 10 年的知名营养师顾中一,为你答疑解惑。
营养师顾中一,清华大学医学院公共卫生专业硕士,专注营养 10 年的知名营养师,北京营养师协会理事,著有《顾中一说: 我们到底应该怎么吃》,微博粉丝 250 万。
其实,除了营养师这个专业身份,他还有一个更重要的身份:一位快 1 岁宝宝的爸爸。
作为营养师,他有专业的知识,作为一位爸爸,他像很多宝爸宝妈一样,经历了或正在经历宝宝在不同月龄遇到的各种喂养问题。
知识让他有了答案,成为爸爸才让他深刻体会到问题在哪。
本周四(9 月 14 日)晚上 8 点,营养师爸爸顾中一将带着他的专业知识和实践经历,来丁香妈妈直播间,给像他一样正在经历喂养烦恼的你带来需要的答案,手把手教你喂出健康宝宝。
通过课程你将获得
0~3 岁宝宝的 5 个营养关键期喂养要点
6 个月左右:第一口辅食怎么吃?
7~8 个月:如何平衡母乳喂养和辅食添加?
9~12 个月:可以吃的食物有哪些?如何做手指食物?
1~2 岁:如何逐渐断奶,过度到和大人一起用餐?
2~3 岁:营养关键是什么?
3 大喂养误区及解决方法
哪些食物宝宝要避开?
哪些营养品没必要吃?
哪些辅食制作或储存方式不合适?
8 大常见争议的正确答案
维生素 D、DHA、铁怎么补?
牛奶、酸奶、水怎么喝?
便秘、腹泻怎么吃?
课程信息
直播时间:本周四(9 月 14 日)晚上 8 点
直播形式:语音讲课(45 min)+ PPT + 在线答疑(15 min)
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