麦当劳McCafe当选澳最佳咖啡连锁
2011-09-01
来源:
澳洲日报
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仅在三个月前,麦当劳还在为咖啡质量不佳向澳洲消费者连声道歉。但一份最新调查却显示,麦当劳的咖啡连锁是澳人心中最佳的。
Canstar Blue的一项独立调查发现,McCafe击败了Coffee Club、Gloria Jeans和Michel’s等澳洲其他大型咖啡连锁,成为澳洲最佳咖啡连锁店。在今年6月份,麦当劳还在全澳洲发起了一项为劣质咖啡道歉的活动。当时,McCafe澳洲地区首席执行官Helen Nash承认,尽管McCafe是澳洲最大的咖啡连锁店,“但我们自知我们这个品牌并不是澳洲最好的”,随后他还信誓旦旦地向《澳洲人报》表示,麦当劳将会选用更好的咖啡豆,并聘用训练有素的专业咖啡师为消费者服务。
Canstar Blue总经理Rebecca Logan称,麦当劳的这项整改总算有了回报。“McDonald公开承认自己的不足,这说明他们并不是无可救药。在短短的三个月里,他们便获得了重大成功。”
此外,McCafe还与Michel’s在服务表现方面并列第一,在咖啡口味方面与Dome平分秋色,也是名列第一。这份调查还发现,10%的澳人认为戒掉咖啡比戒烟更困难,还有10%的澳人在过去一年中试图戒掉咖啡,但仍以失败告终。
Canstar Blue本次耗时数月的调查共有2500名澳洲消费者参与,受访者在过去6个月内都曾去过咖啡馆。
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