墨尔本巧克力品牌瞄准亚洲市场 盼打翻身仗
【今日澳洲3月29日讯】2个月前,Grill'd餐厅的创始人Simon Crowe收购了连连亏损的墨尔本家族企业Kolo Black。据悉,该连锁品牌以自制巧克力而闻名。近日,新主人打算让Kolo Black向亚洲市场进军。
据《悉尼晨锋报》报道,由于人们纷纷为复活节采购手工复活节彩蛋及巧克力兔子,Koko Black的13个门店上周有望售出多达10吨巧克力。
不过近些年来,这个有着12年历史的家族企业经营得十分吃力,由于快速扩张战略而倍感压力。该品牌从开在墨尔本皇家拱廊(Royal Arcade)的1家店迅速扩张到全澳范围内的14家门店。
(图片来源:《时代报》)
去年11月,Koko Black进入自愿管理破产程序后,最终被Crowe先生收购。他关闭了昆州的分店,但他在提升客户忠诚度及改善经营模式中看到了商机,包括9家巧克力附带的咖啡厅及休息室。
(图片来源:网络)
该品牌将于明年开设2家新的Koko Black沙龙,猴年开设多达6家新门店。目前该品牌已经吸引了很多亚洲投资者的兴趣,而且已经有了很多来自新加坡的批发客户。该地区的新市场将通过Koko Black的在线零售商店进行测试。Crowe先生表示,茶叶连锁店T2及护肤品Aesop这样的澳洲零售品牌的成功证明,我们可以凭借好的品牌效应来建立成功的海外业务。
(Celia)