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大隐隐于市!悉尼CBD这家咖啡厅逼格满满 竟没多少人知道?

2017-09-21 来源: BroadSheet 原文链接 评论8条

【今日澳洲9月21日讯】今天给大家推荐的是悉尼一家非常低调的餐厅Hills Bros,虽然位于悉尼CBD,但你路过一定会忽略它的存在。

大隐隐于市!悉尼CBD这家咖啡厅逼格满满 竟没多少人知道? - 1

(图片来源:BroadSheet网)

据BroadSheet网站报道,Hills Bros位于Martin Place门厅,没有任何标志,从外面几乎看不出这是一家餐厅,很多人甚至以为它是大厦员工的专属休息室。其实,Hills Bros是一家具有拉美和亚洲风味的咖啡厅,主要供应健康美食,比如沙拉、烤蔬菜、燕麦粥、华夫饼等,此外还有极具拉美风味的Chiote炸鸡玉米饼,Chiote是一种辛辣的墨西哥香料。

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(图片来源:Hills Bros Ins)

Hills Bros供应的美食简单、健康及美味,非常适合注重养生的都市白领,所有的食材保证新鲜。当然,很多人喜欢Hills Bros的原因主要是其因为装修风格,Hills Bros内部装修极具创新性,简约大方,不同于其他咖啡厅的柔软沙发,Hills Bros只有混泥土样式长桌和木椅,逼格满满。

(Gina)

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关键词: 咖啡厅美食餐厅
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最新评论(8)
小PYY影子姐姐
小PYY影子姐姐 2017-09-21 回复
改天去试试看
土澳居民v8QpO
土澳居民v8QpO 2017-09-23 回复
这个
土澳居民v8QpO
土澳居民v8QpO 2017-09-23 回复
Brunch就是Breakfast(早餐)+ Lunch(午餐)的合成词. 这样的用餐形式由英国发起,后来在美国盛行,最后流传到世界各地。最开始,早午餐都是在周日享用,很大原因是大家早上要去教堂做礼拜。 因为睡懒觉或者是其他各种借口,错过了早餐时间,午餐好像又早了些,没关系,早餐午餐一起吃好了!就是这么任性。慢慢的,Brunch变成了“悠闲生活”的表现。不少自由职业者会在非周末享用Brunch。甚至因为Brunch内容丰富,营养均衡. 周末一缕缕阳光偷偷溜进枕邊,如果你是對美食有追求的孩子,快起床和小編一起試試悉尼這些好吃又有品味的Brunch吧! 1. The Grounds of Alexandria 7a/2 Huntley St, Alexandria 想說把Venue做的這麼美的,在悉尼還有誰?在一個陽光明媚的早晨,在這裡美美的點上一杯飲料,配上一點吃的,真有返璞歸真的感覺呢。看著豬呀,雞呀什麼的都過的那麼悠哉悠哉的,想說人勞苦工作到底為個啥? 小編推薦: Brekkie Burger Cronut 2. LA Provence Shop 8,50-54 Burns Bay Road,Lane Cove La Provence在Lane Cove已經有20多年歷史,最近成功轉型做起了Dine in,這家店不但可以把傳統的早午餐味道做的實足,又總是有那麼幾道新穎的菜,好像是專門為那些喜歡嚐鮮的美食愛好者預備的~ 小編推薦: Poached Chicken, Black Sesame,Zuchinni,Broth Raspberry Tart 3. Devon Cafe Shop 19, 200 Barangaroo Avenue, Barangaroo 這是它們最新開的分店,座落在新開發的Barangaroo,到處都是裝修精緻的飯店和餐館,但是週末小編去它們家,卻是周圍最爆滿的一家。感覺她們做的非常有日本特色,每次去她家,都感覺甜點非常有新意,值得一試~ 小編推薦: Toasted butter croissant with bacon - scrambled eggs - truffle Hojicha cream - Hojicha sponge - Hojicha crumble - Yuzu gel - Mandarin 4. Black Star C1/85-113 Dunning Ave, Rosebery 相信悉尼的小夥伴幾乎都知道西瓜草莓蛋糕。Black Star自從研發了西瓜草莓蛋糕後便一路開分店,如今已有好幾家分店可以買到它們家的西瓜草莓蛋糕了。但是,小編今天想推薦的是他家Rosebery的店,因為在那裡,不但有好吃的蛋糕,還有很多pastry和pie,味道都很足。 小編推薦: Japanese Curry Chicken Pie Watermeloncake 5. Paramount Coffee Project - Surry Hill 80 Commonwealth St, Surry Hills 這家位於市Surry Hill的咖啡店可是很多在city上班族的大愛。這裡環境優雅,食物做的也別有創新。小編上次去吃和上上次間隔不到一個月,菜單已經變了很多。估計是為了迎合city上班族的需求,不然天天吃可能就沒有新鮮感了? 小編推薦: 6. Cavalier 1/34 Oxley St, St Leonards 這家店的主廚一定是有fine dining夢想的人,店面和menu都很小,但是味道和搭配卻是悉尼咖啡店裡數一數二的好吃。能把雞蛋煮的這麼園(下圖不是雞蛋,是Cheese),做其他的東西應該也是一樣的追求完美吧~ 小編推薦: Hand made burrata, tomato jam, olive. 7. Two Chaps Cafe 122 Chapel St, Marrickville 小編第一次去她家是一個公共假期,對排的簡直讓我懷疑自己是在中國~雖然多數人都在等take away coffee,但是終於坐下來吃到她家dish後,小編還是很滿足。因為小編其實是無肉不歡的人。看了他們的菜單,小編就很擔心吃的不盡興。可是吃完後小編心想:能把素食做的這麼夠味又讓人吃後滿足,這家Cafe很值得一試。 小編推薦: Beluga lentil, roast cauliflower, castelfranco radicchio and watermelon radish with a Meredith ash chèvre dressing 8. Edition Roaster -Darlinghurst 265 Liverpool St, Darlinghurst 去過Darlinghurst的小伙伴應該知道這裡的咖啡館簡直就是一家挨一家。雖然小編剛進去的時候感覺裝修略微樸素,但他們家從員工到餐具卻著實都很經看!菜單設計的非常時髦,並也混入一些日本元素,小編覺得同樣是burger,他們家做的外焦裏嫩的Chicken Katsu真的會讓小編惦記著下次再去。 小編推薦: Curry Katsu Burger 好啦,心動不如行動,快挑上一個好天,會上三兩個好友,一起去溜達溜達吧~
PL装修公司
PL装修公司 2017-09-22 回复
SierraWong
SierraWong 2017-09-21 回复
看照片不错啊


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